27日も賑やかな2回転レッスン

trait d'union です

今日は行楽日和でしたね！ただ、コロナもまた増えてきて戦々恐々です・・・
そりゃあ旅行支援していれば人流もあり増えますよね・・・
・・・
うちは少人数でおとなしくやってますがやはり話し出すと止まらなくなってしまいます
寒い中換気をしながらのレッスンですのでご了承ください・・・
今日の午前はAさんとSさんとエクレールです！
Sさん、映え！チョコ掛けも綺麗ですね！
Sさん、来月もお待ちしてます＾＾

Aさん、絞りが均一です！

消費はできましたか？＾＾

Aさんは午後のポティロンと2回転

Aさん、2回転お疲れ様でした＾＾

午後からお越しのOさん

スコーンは今まであまり召し上がらなかったそうですが

これは作ろうと仰っていただきました＾＾

Oさんは先週のドフィノワにもお越しいただき

カットも綺麗に出来てます＾＾

Oさん、ありがとうございました＾＾

今週もありがとうございました！

1月は1メニューはアンコールにします

パイ生地系を予定してます

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