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6月初レッスンはトリプルレッスン!!! 明日は休講します

trait d'union です

すさまじい雨風ですね・・・

皆様、お帰りは大丈夫でしたか?


。。。

そんな中、新潟からIさんが来てくださいました

ご希望でトリプルレッスン

①ミニマフィン&デリマフィン

②いちじくのパウンドケーキ

③シャルロット・オ・トロピカル


シャルロットは18cmの大きさで
高さも6~7cmあるのでボリューミーです^^

中には酸味の利いたパッションのムース
今回はババロワではなくムースなので

メレンゲも入りエアリーな感じ♪

マフィンもいます^^
6月初レッスンはトリプルレッスン!!! 明日は休講します_b0417993_22362036.jpg
いちじくのパウンドケーキは2本お持ち帰りです!

飾りがないので逆にお持ち帰りは安心
どっしり食べ応えがあります!
断面をお見せできないのが残念

6月初レッスンはトリプルレッスン!!! 明日は休講します_b0417993_22362083.jpg
Iさん、このまま新幹線で
静岡の親戚のところへ行かれるご予定でしたが

新幹線、止まってました~
友達のおうちに泊まらせていただきます

とLINEがはいってました

教室を出た時は雨がやんでいましたのに・・・

Iさん、ありがとうございました!

・・・

明日はお客様の安全を考え
臨時休講とさせていただきます

中川と綾瀬川に挟まれているこの地域
今はすでに危険水位に達しているそうで

今晩氾濫しないか心配です・・・





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by okashiyougashi | 2023-06-02 22:52 | 作ったもの | Comments(0)


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by お菓子教室 trait d'union

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