1月ベーシッククラス

trait d'union です

1月ベーシックレッスン
①さつまいもリングシュー13cmリング2個②スワンシュー　4羽
「3ｈ～　6,700円」
シュークリームのアレンジです
リングに絞ったシューはカスタード、生クリーム、さつまいもクリームさつまいもの甘煮、蓋をカットして飾りにします
さつまいのもペーストは私の準備になりますので（茹でて裏ごししておきます！）
皆様はシュー生地、カスタード作り、生クリームと合わせて絞り、組み立てです

スワンは6cm位のミニサイズ

こちらはカスタードと生クリーム

お芋のクリームは入りません

7.8年前に作りましたが

小さめなので可愛いです♪

ご検討お願いします