最近のレッスンのご様子

trait d'union です

Xmasがもうすぐだからか
ここ数日はフランクフルター・クランツ続いてます
こちらは昨日のYさん絞り、やりたくないとおっしゃっていながらちゃんと全部絞っていただきました
ロザス、良い感じです♪

こちらのチョコロールはNさん

先月のカスタードロール同様

2個に分けて1個は差し上げるそうです！

巻きも綺麗にできてました＾＾

こちらはご一緒のKさん

1本、絞りまで仕上げられました！

ご家族の集まりでお出しするそうです＾＾

Kさんはフランクフルターと2回転

スポンジも綺麗にできて

ラズベリージャムを挟んでます＾＾

クリームを塗ってこの後はクロッカン＾＾

綺麗に仕上げられました＾＾

大満足♪

Kさん、大作2個を

自転車に乗せてお帰りになりました・・・

ケーキ達は無事でしたでしょうか？

皆様ありがとうございました！

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